Faserform –


die frische und hygienische Verpackung

Lebensmittel wie Eier, Obst, Gemüse und Fleisch sind so empfindlich, dass sie bei unvorsichtigem Transport und falscher Lagerung schnell beschädigt werden oder verderben. Die beste und einfachste Lösung, um das zu vermeiden, ist eine Verpackung aus Faserform. Jedes Kind weiß, wie sie aussieht, und doch sind ihre Vorzüge bisher nur wenig bekannt.

Am bekanntesten ist wohl die Faserform-Verpackung für Hühnereier, der klassische Eierkarton. Frische und kühl gelagerte Eier haben eine natürliche Haltbarkeit von 28 Tagen. Möglich wird dies durch eine atmungsaktive Schale mit vielen tausend kleinen Poren, die eine hervorragende Barriere für Bakterien und Keime darstellt. Zusätzlich sind im Eiweiß spezielle Enzyme enthalten, die das Wachstum von Mikroben verhindern.

Mit dem Eierkarton aus Faserform können wichtige Eigenschaften der Eierschale auch bei der Verpackung umgesetzt werden: durch antibakteriell wirkende Gerbstoffe im Holz wird das Bakterienwachstum verhindert. Durch Millionen von Mikroporen wird darüber hinaus für eine optimale Belüftung und Klimatisierung der Ware gesorgt. Zusätzlich schützt die stoßdämpfende Wirkung des Materials sowie konstruktiv berücksichtigte Pufferzonen vor Beschädigung der Schale. Man sieht: Auch wenn der Eierkarton aus Papierfaser  nicht immer spektakulär aussieht, so handelt es sich doch um ein „High-Tech“-Produkt aus nachwachsenden und somit umweltfreundlichen Rohstoffen.

Was für die empfindlichen Eier gut ist, kann auch für Obst und Gemüse nicht verkehrt sein, denkt man sich – und so ist es auch: Obst- und Gemüseschalen aus porösem Fasergewebe absorbieren das Schwitz- und Kondenswasser und können mit verschiedenen Systemen verschlossen werden. So lassen sich die Feuchtigkeit und der Gashaushalt individuell regulieren. Die Folge: Für jede Frucht entsteht das optimale Mikroklima in der Verpackung, und alles bleibt länger frisch.

Es ist ganz gleich, welches empfindliche Lebensmittel man betrachtet: Die Faserformverpackung schützt es und verlängert die Haltbarkeit – und das auf eine ganz natürliche Weise.